Tartes ou tartelettes
- framboises
- fraises
- chocolat
- tarte clafoutis abricot ou cerise
- citron meringuée
- citron jaune & vert
- tarte tiramisu
- pommes
- abricot
- pêche
- banane / chocolat
- vanille / caramel
- à la demande
Gâteaux de voyage
- far breton
- quatre quarts
- gâteau de savoie
- gâteau breton
- gâteau basque vanille ou cerise
- pain de gênes
- marbré
- rochers coco
- financiers
- madeleine nature ou chocolat
- brownie
- cake aux fruits confits
- cupcakes vanille
Entremets
- fraisier
- framboisier
- opéra
- tiramisu
- cappuccino
- citron vanillé
- cheesecake caramel ou fruits rouge
- choux chantilly
- chou vanille & caramel
- paris-brest
- macaron framboise
- macaron chocolat
